Edouard et Eleni Vocoret, Chablis

Eleni Theodoropoulos et Édouard Vocoret se sont rencontré en Nouvelle-Zélande, en rentrant en France ils ont décidé de reprendre une partie du Domaine Vocoret à Chablis (le domaine familiale d'Édouard) et de créer leur propre petit domaine.

Leurs parcours les ont amenés à avoir une vision un peu large du monde du vin, leur souhait est de travailler en agroécologie sans bruler les étapes... Ils ont commencé par retravailler les sols et pensent bientôt faire leurs traitements en agriculture biologique.

Un jeune couple à suivre...

Réalisation:

Olivia Sinet www.curiozworld.fr
Guillaume Bodin www.dahuproduction.com

Musique:

Daily Dozen - Astat
www.soundcloud.com/astat
www.auboutdufil.com
A propos des licences Creative Commons:
creativecommons.org/licenses

Merci à toutes les personnes nous ayant soutenu dans le projet Step by Step et qui ont permis le financement du matériel.

Edouard Vocoret et Eleni Theodoropoulos

Mots-clés: video, vin, agriculture

 

 Aimez-vous ce site ?


Documentaires à découvrir !

Insecticide Mon Amour

Une enquête de plus de 2 ans autour du problème des traitements obligatoires aux insecticides contre la flavescence dorée dans le vignoble bourguignon.

Insecticide Mon Amour - Film documentaire

La Clef des Terroirs

Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature.

La Clef des Terroirs - Film documentaire

Retrouvez MOI sur les réseaux sociaux

Le realisateur de documentaire Guillaume Bodin au domaine de la soufrandiere à vinzelles Guillaume Bodin

Je voulais devenir vigneron en biodynamie mais les traitements chimiques ont tout remis en question. Je me suis reconverti dans le documentaire.

Suivez-moi sur FACEBOOK - TWITTER