Manifeste pour le vin naturel

Manifeste pour le vin naturel - Antonin Iommi-AmunateguiLe vin naturel occupe aujourd'hui une place de choix dans de nombreux bars à vins parisiens, les milieux alternatifs et même sur les tables de quelques étoilés au michelin mais qu'en est il exactement ? Antonin Iommi-Amunategui tente, au travers de ce manifeste, de faire le point sur la question.

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La biodynamie, un chemin prometteur vers l'agriculture durable de demain

La biodynamie, un chemin prometteur vers l'agriculture de demainGrâce à sa capacité de régénérer, en peu de temps et avec peu de moyens, des sols dégradés, la biodynamie semble destinée à jouer un rôle important dans le perfectionnement et l'avancement de l'agriculture biologique, voire dans le développement de l'Agriculture Durable de demain, une Agriculture de Qualité Alimentaire et Environnementale où la promotion de la vie, de l’équilibre et de la santé prime sur la lutte acharnée contre les prédateurs, les adventices et les maladies.

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Salvador Dali

Qui sait déguster ne boit plus de vin mais goûte des secrets

Qui sait déguster ne boit plus de vin mais goûte des secrets

Salvador Dali

Louis Pasteur

Le vin est la saine et la plus hygiénique des boissons

Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons

Louis Pasteur

Jean Clavel

Le vin est un lubrifiant social

Le vin est un lubrifiant social

Jean Clavel

Ceux qui sèment

Ceux qui sèment - AfficheMais quelle est donc cette agriculture familiale qui emploie plus de 40% des actifs du monde et produit 80% de l’alimentation mondiale ? Et à quelles conditions peut-elle répondre aux enjeux de demain ?

Un film documentaire réalisé par 40 étudiants en agronomie.

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Mouton 2.0 - La puce à l'oreille

Mouton 2.0 - AfficheCe documentaire retrace le parcours d’éleveurs ovins résistant à l’industrialisation de leur métier qui se battent notamment contre l'obligation de pucer leurs moutons.

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La métamorphose des plantes

Essai sur la metamorphose des plantesGoethe ne fut pas seulement l’un des plus éminents poètes allemands du 18e siècle. Naturaliste émérite, il étudia la physique, la minéralogie et la biologie. Au cours de sa carrière dans les affaires publiques, il réalisa de nombreuses observations et constitua maintes collections. Dans le cadre de ses recherches en botanique, il examina la constitution et le développement des plantes annuelles. Cette étude fut la première publication scientifique majeure de Goethe. Elle parut pour la première fois en 1790 sous le titre: Essai sur la métamorphose des plantes. Ses conclusions firent grand bruit dans les milieux scientifiques de l’époque. Quoique maintes fois critiqué, l’ouvrage fut réédité plusieurs fois, traduit en plusieurs langues, puis intégré dans les manuels de botanique.

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Perturbateurs endocriniens, la menace invisible

Perturbateurs endocriniens la menace invisible - LivreQue nous arrive-t-il ? Une nouvelle menace, invisible, s’attaque à la santé humaine. Ce sont les perturbateurs endocriniens. Inconnus il y a 25 ans, ils mobilisent aujourd’hui des milliers de scientifiques à travers le monde qui cherchent à percer le secret de ces substances chimiques qui détraquent le système hormonal.

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Disparition des abeilles, la fin d'un mystère

Disparition des abeilles la fin d'un mystere - AfficheLes abeilles disparaissent massivement depuis août 2007. Ce désastre touche particulièrement l’Europe, les États-Unis, la Chine… Les pertes atteignent parfois 80% des colonies.

L’industrie agro-alimentaire réalise soudain que les abeilles, en pollinisant les fleurs, sont les garantes d’une bonne récolte : l’agriculture dépendant de ces formidables pollinisatrices, représente 153 milliards d’euros dans le monde.

Ce film mène une grande enquête sur le monde des abeilles.

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Minuscule, la vallée des fourmis perdues

Minuscule, la vallée des fourmis perdues - FilmUn film d'animation réalisé en France et qui donne accès à toute la vie invisible qui se trouve sous nos pieds. Si tous les enfants avaient conscience de la richesse de la vie sur cette terre, peut être que notre avenir sera luxuriant...

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La guerre des graines

La guerre des graines - Film documentaireUn film documentaire qui donne les clés pour comprendre comment des multinationales veulent confisquer le vivant. Un film utile qui donne envie de se battre pour sauver notre indépendance alimentaire.

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Les médicamenteurs

Affiche Les Médicamenteurs - Film documentaireTout ce que vous n’avez jamais osé imaginer sur l’influence de l’industrie pharmaceutique dans le monde de la santé. A prescrire d'urgence !

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Le jardin des vins d'Alsace

Le jardin des vins d'alsaceTerre de grands vins, l'Alsace cultive au plus haut le respect de la nature et la fidélité à ses traditions. Une belle vidéo réalisée par une jeune alsacien met en lumière ce beau vignoble.

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Le French Wine Trip

French wine trip6 bloggers européens venus de Belgique, d'Allemagne, des Pays-Bas, du Danemark, du Royaume-Uni et de Russie embarquent dans un bus pour un roadtrip de 10 jours à la découverte de la diversité des vins français. Une approche décalée et des témoignages sincères filmés à la volée...

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Renaud - Caviste à Nantes

Rrenaud // Marchand de vins - La Contre Étiquette à NantesUne belle vidéo de Renaud Combes, marchand de vins à Nantes. Dans sa boutique "La Contre Étiquette" où le naturel est roi, il tente "de décomplexifier le pinard."

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Documentaires à découvrir !

La Clef des Terroirs

Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature.

La Clef des Terroirs - Film documentaire

Insecticide Mon Amour

Une enquête de plus de 2 ans autour du problème des traitements obligatoires aux insecticides contre la flavescence dorée dans le vignoble bourguignon.

Insecticide Mon Amour - Film documentaire